Macaroni Schotel rumahan simpel

Name: Macaroni Schotel rumahan simpel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Adonan Macaroni; 250 gr macaroni elbow / spiral jg boleh; 1/2 siung bawang bombay cincang; 1 siung bawang putih geprek lalu cincang; 1 buah wortel potong dadu; 2 buah sosis / smoke beaf potong kecil; 2 sdm tepung terigu; 200 ml susu cair; 1 sdm mentega untuk menumis; 1/2 sdt lada putih / hitam; secukupnya garam dan gula; saus bolognes kemasan / instan; Bahan Saus Putih; 300 ml susu cair; 2 sdm tepung terigu; 1 sdm mentega; keju chedar parut untuk taburan

faiza fitri @cook_5143659

Semarang

Dari dulu pengen banget bikin si schotel ini. Tiap beli gak tau kenapa rasanya kurang cocok dilidah sendiri. Akhirnya setelah cari2 resep macem2 macaroni schotel ketemu deh ini yg cocok sama lidahku.. Hahahaaa.
Cekidoooot pemirsaaaah...

Lebih banyak

Macaroni Schotel rumahan simpel

faiza fitri @cook_5143659

Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Adonan Macaroni
250 grmacaroni elbow / spiral jg boleh
1/2 siungbawang bombay cincang
1 siungbawang putih geprek lalu cincang
1 buahwortel potong dadu
2 buahsosis / smoke beaf potong kecil
2 sdmtepung terigu
200 mlsusu cair
1 sdmmentega untuk menumis
1/2 sdtlada putih / hitam
secukupnyagaram dan gula
saus bolognes kemasan / instan
Bahan Saus Putih
300 mlsusu cair
2 sdmtepung terigu
1 sdmmentega
keju chedar parut untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus macaroni sampai setengah matang. Tambahkan 1 sdm minyak sayur kedalam rebusan macaroni. Angkat dan tiriskan airnya
2

Panaskan mentega lalu tumis bawang bombay dan bawang putih sampe harum. Masukkan tepung terigu aduk2 lalu tuang susu cair. Setelah tercampur masukkan wortel, sosis, gula garam dan lada. Terakhir macaroni tunggu sampe mendidih meletup letup dan matikan kompor
3

Membuat saus putih. Tumis mentega lalu masukkan tepung terigu aduk2 lalu masukkan susu. Aduk2 perlahan tunggu mendidih dan mengental. Matikan kompor
4

Susun di cup aluminium foil. Pertama adonan macaroni 1/2 cup, lalu tuang saus bolognes kira2 1 sdm ratakan. Tuang saus putih lalu taburi keju. Lakukan sampe adonan habis
5

Panaskan oven terlebih dahulu. Setelah panas masukkan semua macaroni schotel oven selama kurleb 30 menit (ini aku pake otang jadinya agak lama) proses pengovenan tergantung oven masing2 yaa..
6

Selamat mencoba.. Jangan lupa foto hasil recook yaa.. 😊 Thanks for visit my account 😄😊 Enjoy!! 🙌