Nasi Bakar Jeroan 😎

Nasi Bakar Jeroan 😎

Desi Mulia @desimuliatmi

Subang

Selamat mencoba 😃

Selamat mencoba 😃

Lebih banyak

Nasi Bakar Jeroan 😎

Desi Mulia @desimuliatmi

Subang

Selamat mencoba 😃

Selamat mencoba 😃

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

1/4 kgJeroan
1 mangkuknasi
1 ikatdaun kemangi (sesuai selera)
1 buahtomat
1 buahcabe merah
5 buahcabe rawit (sesuai selera)
2 lembarsereh
2 lembardaun salam
1 buahlengkuas
daun pisang
👇bumbu yang dihaluskan
3butit bawamg merah
2 butirbawang putih
1 buahkunyit
1 buahjahe
2 buahkemiri
1 sdmketumbar
1 sdmlada
1 buahcabe merah
garam dan micin

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Bersihkan jeroan dan potong dadu
2

Pisahkan daun kemangi dari batang nya
3

Iris tipis cabe merah, tomat dan cabe rawit.. geprek sereh dan lengkuas (agar aromanya lebih keluar 😁)
4

Haluskan semua bumbu tambahkan garam dan micin (secukipnya)
5

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, campurkan jeron hingga setengah matang
6

Setelah jeroan setengah matang campurkan nasi dan daun kemangi serta bumbu yg sudah diiris, aduk hingga rata
7

Siapkan daun pisang, tambahkan nasi jeroan dan bungkus
8

Susun rapih dalam pemanggang tunggu hingga matang 😊
9

Siap disajikan 🍗

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Desi Mulia @desimuliatmi

pada 19 Agustus 2016 05.27

Subang

💜 Sunda'sBukan ahli masak 😊 tapi mau belajar masak 🍴🍖

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Nasi Kunyit Jeroan Sereh Cabe Rawit Ketumbar Kemangi Pisang Cabe Merah Lengkuas Tomat Bawang Putih Kemiri Jahe