Ayam crispy saus asam manis simpel

Name: Ayam crispy saus asam manis simpel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam (saya memakai sayap ayam ya di sini); Tepung bumbu merek kobe; 3 siung bawang putih (geprek lalu cincang halus); 1 siung bawang merah (geprek lalu cincang halus); 3 buah cabe merah besar (iris serong); 3 buah cabe rawit (iris serong); Bawang bombay (iris halus); Tomat (karena di rumah lagi gak ada saos tomat) (iris halus); Saos sambal; secukupnya Garam; secukupnya Gula

Syifa affifah @cook_6161511

Kota Mataram

Di sini saya ayam sama sausnya di pisahin ya,entar pas mau makan baru taruh saosnya di atas ayam biar ayamnya tetap crispy dan gampang di panasin. Hehee

Lebih banyak

Ayam crispy saus asam manis simpel

Syifa affifah @cook_6161511

Kota Mataram

Di sini saya ayam sama sausnya di pisahin ya,entar pas mau makan baru taruh saosnya di atas ayam biar ayamnya tetap crispy dan gampang di panasin. Hehee

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam (saya memakai sayap ayam ya di sini)
Tepung bumbu merek kobe
Saos:
3 siungbawang putih (geprek lalu cincang halus)
1 siungbawang merah (geprek lalu cincang halus)
3 buahcabe merah besar (iris serong)
3 buahcabe rawit (iris serong)
Bawang bombay (iris halus)
Tomat (karena di rumah lagi gak ada saos tomat) (iris halus)
Saos sambal
secukupnyaGaram
secukupnyaGula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam yg sudah di potong sesuai selera
2

Siapkan adonan basah dan adonan kering tepung bumbu kobe
3

Campurkan ayam dengan adonan basah, angkat lalu balurkan dengan adonan kering.
4

Goreng ayam sampe warna kecoklatan, angkat dan tiriskan.
5

Untuk saosnya, tumis bawang putih, bawang merah, cabe, bawang bombay, tomat hingga harum
6

Setelah harum, tambahkan saos sambal, garam dan gula secukupnya. Masak hingga mateng. (Ukuran banyak saosnya trgantung selera)