Tumis oyong

Name: Tumis oyong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah oyong ukuran besar (iris serong); 3 buah wortel (iris memanjang); 1 ons tauge; 1 buah daun bawang (iris); 3 siung bawang merah (iris tipis); 2 siung bawang putih (geprek, iris-iris); 1 sdm saos tiram; secukupnya Air; secukupnya Gula, garam; Penyedap (opsional); 2 sdm mentega untuk menumis (bs ganti minyak goreng)

Dwi Puspita @cook_15242864

Palembang

Sdh 2bulan pasca melahirkan gak mkn sayuran yg ditumis, skrg rasa inginnya dah gak tertahan. Ini versi gak pedas, kalo mau pedas bisa ditambahi cabai.

Lebih banyak

Tumis oyong

Dwi Puspita @cook_15242864

Palembang

Sdh 2bulan pasca melahirkan gak mkn sayuran yg ditumis, skrg rasa inginnya dah gak tertahan. Ini versi gak pedas, kalo mau pedas bisa ditambahi cabai.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahoyong ukuran besar (iris serong)
3 buahwortel (iris memanjang)
1 onstauge
1 buahdaun bawang (iris)
3 siungbawang merah (iris tipis)
2 siungbawang putih (geprek, iris-iris)
1 sdmsaos tiram
secukupnyaAir
secukupnyaGula, garam
Penyedap (opsional)
2 sdmmentega untuk menumis (bs ganti minyak goreng)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan mentega di kuali, masukan irisan duo bawang (tambah cabai jika mau pedas), tumis hingga harum.
2

Tambahkan air, wortel. Tutup kuali, biarkan wortel setengah empuk. Lalu masukan oyong. Tutup lagi sampai wortel & oyong empuk. Tambahkan saos tiram, gula, garam, aduk rata. Masukan irisan daun bawang & tauge. Aduk sebentar. Angkat. (saya lbh suka tauge nya gak lembek)