Daging cuci bersih lalu tahu dan daging di goreng

Bumbu di ulek halus

Tumis bumbu sampai harum kasih air secukupnya masukan daging ayam dan tahu sekalian masukan garam,gula,penyedap rasa,merica,kecap dan santan kelapa sampai mendidih sambil di aduk biar santan tidak pecah dan siap disajikan