Takoyaki simpel ala isian indonesia

Name: Takoyaki simpel ala isian indonesia
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 tepung terigu; 1 sdm tepung tapioka; 1 butir telur; 700 ml air; 1 dadu Maggie; 1/2 saset masako ayam; 1/2 sdt garam; Isian takoyaki :; 1 btg daun bawang (iris tipis); Dada ayam(yang sudah di rebus dan di cincang); 2 buah Sosis ayam (potong kecil); Topping :; Mayonais; Saos sambal; Keju

dwimustikasari @cook_16734020

Jakarta

Sangat mudah ,hanya saja perlu cetakan nya ya bun hehe , selamat mencoba ❤

Lebih banyak

Takoyaki simpel ala isian indonesia

dwimustikasari @cook_16734020

Jakarta

Sangat mudah ,hanya saja perlu cetakan nya ya bun hehe , selamat mencoba ❤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4tepung terigu
1 sdmtepung tapioka
1 butirtelur
700 mlair
1dadu Maggie
1/2 sasetmasako ayam
1/2 sdtgaram
Isian takoyaki :
1 btgdaun bawang (iris tipis)
Dada ayam(yang sudah di rebus dan di cincang)
2 buahSosis ayam (potong kecil)
Topping :
Mayonais
Saos sambal
Keju

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kering tepung terigu, tepung tapioka, masako, maggie, garam, aduk hingga tercampur diamkan 3 mnt.
2

Sediakan wadah isi air,masukan telur kocok hingga tercampur, masukan adonan kering kocok hingga tercampur dan tidak menggumpal ( diamkan adonan takoyaki selama 15 menit agar kandungan air dan adonan takoyaki terpisah dan terendap, lalu buang kandungan air, yang dipakai endapan adonan yah AGAR TIDAK KEMPES SAAT DI ANGKAT.
3

Panaskan loyang takoyaki dengan mentega / minyak, masukan adonan takoyaki beri isian daun bawang, ayam, sosis, kemudian balik setengah sisi dengan menggunakan tusuk sate, isi lagi dengan adonan kemudian tutup adonan agar menjadi bulat, lakukan sampai adonan habis.
4

Beri topping mayones,saos,dan keju parut lalu sajikan.