Campurkan ragi, gula dan air hangat terlebih dahulu, tunggu smpai berbuih krg lbih 15mnit

Dalam wadah campurkan tepung, kentang, telur, susu, aduk rata, lalu masukkan campuran ragi dan gula, uleni hingga setengah kalis, lalu masukkan mentega, uleni lg smpai kalis elastis

Setelah kalis diamkan adonan, tutup dgn lap basah krg lbih 60 mnit smpai mengembang

Stlah mengembang bagi adonan sesuai keinginan klo sya masing2 50gr

Setelah 20mnit, goreng adonan dgn minyak panas, api kecil, cukup sekali balik lmsja agar mendapat hasil White ring dan tdk menyerap byk minyak

Setelah itu cetak bulat, ato sesuai selera, diamkan lg krg lbih 20 mnit jgn lupa ditutup spy adonan tdk kering

Selamat mencoba