Panko prawn almond with pandan rice
Kegurihan sari laut berpadu dengan kerenyahan kacang almond? Ditambah lagi dengan nasi pandan wangi🤤🤤🤤?? Wah tunggu apalagi? Yuk recook resep ini!❤👩🍳
#cookwithutabi
Panko prawn almond with pandan rice
Kegurihan sari laut berpadu dengan kerenyahan kacang almond? Ditambah lagi dengan nasi pandan wangi🤤🤤🤤?? Wah tunggu apalagi? Yuk recook resep ini!❤👩🍳
#cookwithutabi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
PREPARATION: Siapkan semua bahan. Lembutkan bawang merah dan bawang putih. Siapkan telur, ayak. Cuci udang dan belah hingga punggungnya datar. Buang bagian pembuluh darah punggungnya. Campurkan sari lemon dengan parutan kulitnya. Siapkan tepung panko.
- 2
Kukus nasi yang sudah matang ke dalam daun pisang bersamaan dengan daun pandan.
- 3
COOKING PROCCES: lumuri udang dengan bawang. Masukkan rice vinegar ke dalam adonan udang. Campurkan sari lemon. Masukkan garam, gula dan merica secukupnya. Aduk hingga rata. Diamkan selama 3-5menit.
- 4
Masukkan adonan telur yang telah diayak. Uleni sampai merata. Angkat udang yang telah dimandikan telur, balurkan pada tepung panko. Panaskan minyak ke dalam panci. Goreng hingga bewarna kuning muda dengan API KECIL!
- 5
Sangrai kacang almond dengan API KECIL. Tumbuk dengan hati2 hingga halus. Beri sejumput garam dan ayak secara rata.
- 6
PLATING. Balurkan udang yang telah digoreng ke dalam tumbukan almond. Sajikan bersama nasi kukus pandan kamu, hias dengan daun pandan segar dan potongan daun bawang. Selamat menikmatiiii🤤❤~
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar