Panaskan minyak gorek dalam wajan, masukkan bawang putih cincang, tumis sampai harum, masukkan kerang, tumis sebentar, lalu masukkan kangkung, tumis sampai agak layu tambahkan sambal trasi sachet, royco dan kecap manis, tumis sampai bumbu tercampur, koreksi rasa, angkat. Siap di sajikan.