Tongseng Ayam dalam wajan

Name: Tongseng Ayam dalam wajan
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 potong dada ayam (potong dadu); 1/4 buah kol (potong memanjang); 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 buah kemiri; secukupnya ketumbar; 5 buah cabe merah keriting; 1 batang serai; 1 lembar daun salam; 5 sdm santan kental (yg instant); 5 sdm kecap manis; secukupnya air; secukupnya gula; secukupnya garam; secukupnya lada bubuk; 1 buah tomat potong sesuai selera; 1 batang daun bawang iris

Dina @cook_5119121

Tangerang

Belum sempat masukan tongseng ke dalam mangkuk, langsung foto diatas wajan Jadilah tongseng dalam Wajan.... ;)

Lebih banyak

Tongseng Ayam dalam wajan

Dina @cook_5119121

Tangerang

Belum sempat masukan tongseng ke dalam mangkuk, langsung foto diatas wajan Jadilah tongseng dalam Wajan.... ;)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 porsi

1 potongdada ayam (potong dadu)
1/4 buahkol (potong memanjang)
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 buahkemiri
secukupnyaketumbar
5 buahcabe merah keriting
1 batangserai
1 lembardaun salam
5 sdmsantan kental (yg instant)
5 sdmkecap manis
secukupnyaair
secukupnyagula
secukupnyagaram
secukupnyalada bubuk
1 buahtomat potong sesuai selera
1 batangdaun bawang iris

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Haluskan, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, cabe
2

Tumis bumbu yang sudah di haluskan, jika sudah tercium bau harum, masukan potongan ayam. Biarkan hingga ayam sedikit matang.
3

Tambahkan kol, serai, daun salam, daun bawang, tomat. Masukan santan dan air, potongan tomat. Tunggu sebentar
4

Masukan kecap, lada, garam dan gula. Cicipi rasa. Sajikan hangat