Kepiting saos padang ala2

Name: Kepiting saos padang ala2
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 ekor kepiting; 1 buah telur ayam (kocok lepas); 3 buah kemiri (sangrai); 1 ruas jahe; 5 buah cabe rawit; 6 buah cabe merah; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 sdt merica; 1/2 buah bawang bombai (iris); 1 batang daun bawang (iris); 2 buah tomat (haluskan); 2 sdm saos tomat; 2 sdm kecap manis; 1 sachet saos tiram

Hernova yolanda @hernovayolanda

Bengkulu selatan

#5reseppertamaku

Ini pertama kali saya masak kepiting saos padang, waktu itu baru tau cookpad dan liat resep dari bunda @yayuk julaeli (makasih bunda 🙏😁)

#5reseppertamaku

Ini pertama kali saya masak kepiting saos padang, waktu itu baru tau cookpad dan liat resep dari bunda @yayuk julaeli (makasih bunda 🙏😁)

Lebih banyak

Kepiting saos padang ala2

Hernova yolanda @hernovayolanda

Bengkulu selatan

#5reseppertamaku

Ini pertama kali saya masak kepiting saos padang, waktu itu baru tau cookpad dan liat resep dari bunda @yayuk julaeli (makasih bunda 🙏😁)

#5reseppertamaku

Ini pertama kali saya masak kepiting saos padang, waktu itu baru tau cookpad dan liat resep dari bunda @yayuk julaeli (makasih bunda 🙏😁)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 ekorkepiting
1 buahtelur ayam (kocok lepas)
Bumbu halus
3 buahkemiri (sangrai)
1 ruasjahe
5 buahcabe rawit
6 buahcabe merah
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 sdtmerica
irisDi
1/2 buahbawang bombai (iris)
1 batangdaun bawang (iris)
Bumbu saos
2 buahtomat (haluskan)
2 sdmsaos tomat
2 sdmkecap manis
1 sachetsaos tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kepiting dengan perasan jeruk dan jahe sampai matang (sisihkan)
2

Tumis bawang bombai, lalu masukan bumbu halus sampai harum
3

Masukan tomat yg sudah dihaluskan, saos tomat, kecap dan saos tiram
4

Lalu masukan kepiting yang sudah direbus tadi, masukan sedikit air.
5

Lalu masukan telor ayam yg sudah dikocok lepas. Masak sampai benar2 matang
6

Masukan garam dan penyedap..
7

Karena saya suka bawang daun, jadi saya setelah matang saya taburi irisan daun bawang 😁