Bubur sop

Masih ada sisa telur pindang dan ayam ungkep goreng belum habis setelah bikin nasi uduk, mama saya suka makan bubur ayam tapi nggak ada lagi ayam mentahnya, manfaatkan bahan yang ada saja. Juga praktis untuk buka puasa atau sahur😁
Bubur sop
Masih ada sisa telur pindang dan ayam ungkep goreng belum habis setelah bikin nasi uduk, mama saya suka makan bubur ayam tapi nggak ada lagi ayam mentahnya, manfaatkan bahan yang ada saja. Juga praktis untuk buka puasa atau sahur😁
Cara Membuat
- 1
Cuci beras, tiriskan. Masukkan ke dalam panci bersama air, masak
- 2
Kupas kentang dan wortel, iris. Iris bawang prei dan seledri, sisihkan
- 3
Ulek bumbu halus, sisihkan
- 4
Masukkan irisan kentang, wortel, bawang prei dan bumbu halus ke dalam panci berisi beras yang dimasak, aduk.
- 5
Jika bubur hampir masak, tes koreksi rasa jika kurang garam tambahkan secukupnya, lalu masukkan irisan seledri, aduk sampai masak.Tutup pancinya, matikan api
- 6
Sajikan dengan taburan bawang goreng, irisan telur pindang dan suwiran ayam ungkep goreng
- 7
Selamat mencoba😀
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar