#16 Sayur Asam Timun

Name: #16 Sayur Asam Timun
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah timun muda; Haluskan:; 3 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 cm kunyit; 1/2 sdt terasi; Tambahan:; 2 btg serai; 3 lbr daun jeruk; 1 lbr daun salam; 1 cm lengkuas; Secukupnya air; Secukupnya garam gula dan kaldu bubuk; 1/2 bks bumbu sayur asem sajiku

Ike_Apriadi @lindalunch17

Samarinda

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

#16 Sayur Asam Timun

Ike_Apriadi @lindalunch17

Samarinda

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahtimun muda
Haluskan:
3 siungbawang merah
4 siungbawang putih
2 cmkunyit
1/2 sdtterasi
Tambahan:
2 btgserai
3 lbrdaun jeruk
1 lbrdaun salam
1 cmlengkuas
Secukupnyaair
Secukupnyagaram gula dan kaldu bubuk
1/2 bksbumbu sayur asem sajiku

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas bersih timun lalu iris serong
2

Panaskan minyak bumbu halus bersama dgn bahan tambahan. Masak hingga matang lalu tambahkan air
3

Masak hingga kuah mendidih lalu beri garam gula bubuk kaldu dan bumbu sayur asam, tes rasa
4

Jika sdh pas masukkan timun lalu biarkan mendidih sekali lagi
5

Matikan api dan siap disajikan