Ayam Bakar Teplon Nyami😋

Name: Ayam Bakar Teplon Nyami😋
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam (potong & cuci bersih); 3 lembar daun salam; 1 batang sereh; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1/4 sdt lada; 2 butir kemiri; 1/4 sdt ketumbar; 5 buah cabe merah kriting; 4 sdm kecap manis; 1 sdt saus tiram; secukupnya gula; secukupnya garam; secukupnya royco ayam

Dwi Puspita Sari @dwipsari

Ayam Bakar Teplon Nyami😋

Dwi Puspita Sari @dwipsari

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorayam (potong & cuci bersih)
3 lembardaun salam
1 batangsereh
Bumbu halus :
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1/4 sdtlada
2 butirkemiri
1/4 sdtketumbar
5 buahcabe merah kriting
4 sdmkecap manis
1 sdtsaus tiram
secukupnyagula
secukupnyagaram
secukupnyaroyco ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bumbu halus ditumis tambahkan 3 lembar daun salam & 1 batang sereh, kalo udh wangi masukan ayam lalu tambahkan air secukupnya
2

Tambahkan kecap & saus tiram aduk2 smp rata, tes rasa.. ungkep ayam smp airnya habis kalo udh matang angkat
3

Siapkan teplon oleskan teplon dgn sedikit minyak goreng lalu panggang/bakar ayam di atas teplon, bulak2 hingga ayam kecoklatan & matang
4

Nb: saya pake happy call buat manggangnya bun 😋 lebih enak dihidangkan dgn sambal 😋