Cumi Balado
Repost dari akun Cookpadku yang lama. Cumi balado ini enak banget kalau dimakan dengan nasi hangat. Yummy deh pokoknya!😋
Cumi Balado
Repost dari akun Cookpadku yang lama. Cumi balado ini enak banget kalau dimakan dengan nasi hangat. Yummy deh pokoknya!😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan dan potong cumi sesuai selera. Beri perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis cuminya. Diamkan sekitar 15 menit.
- 2
Panaskan minyak goreng. Goreng cumi sebentar saja, kira-kira 1 menit, karena kalau kelamaan bisa-bisa cuminya jadi alot!
- 3
Tiriskan cumi. Jangan buang minyak sisa goreng cuminya ya.
- 4
Tumis cabe dan bawang yang telah dihaluskan tadi. Beri sedikit saja garam. Tumis hingga keluar minyaknya dari cabe dan bawang tadi.
- 5
Masukkan cumi. Aduk hingga rata. Lalu masukkan setengah gelas air, dan aduk lagi hingga rata. Tambahkan penyedap rasa dan lada bubuk. Tutup penggorengan dan masak hingga airnya menyusut.
- 6
Voila! Kalau sudah menyusut, matikan api dan sajikan cuminya. Dimakan dengan nasi hangat dan nori pasti enak 😋😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar