Bebek bumbu spesial

Name: Bebek bumbu spesial
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor bebek; 16 bawang merah; 12 bawang putih; 10 kemiri utuh; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 1/2 sdm ketumbar; secukupnya Merica; 6 daun jeruk purut; 5 daun salam; 3 batang sereh; Asam jawa; Gula merah; secukupnya Garam

Raudhah Alie @cook_15765096

Singosari Malang

Lauk paporittt di rumah. Bikin sendiri, lebih aman di kantong.. apalagi bebeknya beli di kakak ipar, dapat diskon buanyaakk. Wwwk... Sering sering aja ya mbak 😂
Saya gak goregng semuanya. Secukupnya aja. Sisanya bisa disimpan di kulkas untuk persiapan.

Lebih banyak

Bebek bumbu spesial

Raudhah Alie @cook_15765096

Singosari Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorbebek
16bawang merah
12bawang putih
10kemiri utuh
1 ruaskunyit
1 ruasjahe
1/2 sdmketumbar
secukupnyaMerica
6daun jeruk purut
5daun salam
3 batangsereh
Asam jawa
Gula merah
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bebek dan potong2 sesuai selera
2

Haluskan bumbu
3

Siapkan air mendidih. Masukkan bumbu dan bebek. Tutup dan tunggu sampai empuk
4

Matikan kompor dan tiriskan bebek.
5

Siapkan wajan penggorengan dan goreng bebek dengan api sedang.