Tumis Kacang Panjang Teri Medan

Name: Tumis Kacang Panjang Teri Medan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 Kacang Panjang; 1 Ons Ikan Teri Medan; Bumbu Iris :; 5 biji bawang merah; 2 biji bawang putih; 5 biji cabe merah keriting atau sesuai selera; 5 biji cabe rawit oren atau sesuai selera; Bumbu Pelengkap :; 2 lembar daun salam; 1 batang sereh digeprek; 3 sdm saos tiram

Nazmia Alyasa @bundaarka

Jakarta Selatan

#SiapRamadan

Lebih banyak

Tumis Kacang Panjang Teri Medan

Nazmia Alyasa @bundaarka

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4Kacang Panjang
1 OnsIkan Teri Medan
Bumbu Iris :
5 bijibawang merah
2 bijibawang putih
5 bijicabe merah keriting atau sesuai selera
5 bijicabe rawit oren atau sesuai selera
Bumbu Pelengkap :
2 lembardaun salam
1 batangsereh digeprek
3 sdmsaos tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kacang panjang dipotong kecil-kecil, lalu dicuci dan tiriskan.
2

Cuci ikan teri medan, tiriskan lalu digoreng.
3

Tumis bumbu yang sudah diiris halus (bawang merah & bawang putih), masukkan cabai yg sudah diiris, lalu masukkan kacang panjang, sedikit air, saos tiram, kaldu jamur (totole) dan tunggu sampai matang kacang panjangnya, lalu masukkan ikan teri medan.