Tongkol Bakso Sambal Balado ABC

Sebagai IRT sekaligus Karyawati, waktu untuk memasak sangatlah singkat. Ditambah dg recokan anakku yg masyaAllah lg aktif2nya... Makanya, selalu cari masakan yg bumbunya simple, dan ga memakan waktu banyak ketika proses memasak... Makanya aku sedia #SambalMasakBaladoABC dirumah, ini sambalnya mantap, dan sangat praktis.. Cocok untuk aku yg super irit membagi waktu didapur 😜
Tongkol Bakso Sambal Balado ABC
Sebagai IRT sekaligus Karyawati, waktu untuk memasak sangatlah singkat. Ditambah dg recokan anakku yg masyaAllah lg aktif2nya... Makanya, selalu cari masakan yg bumbunya simple, dan ga memakan waktu banyak ketika proses memasak... Makanya aku sedia #SambalMasakBaladoABC dirumah, ini sambalnya mantap, dan sangat praktis.. Cocok untuk aku yg super irit membagi waktu didapur 😜
Cara Membuat
- 1
Goreng ikan tongkol terlebih dahulu, sisihkan.
- 2
Tumis sambal masak balado dg sedikit minyak sayur. Beri secukupnya air (+- 100ml).
- 3
Aduk-aduk dan biarkan hingga mendidih, cicipi rasa. Jika terlalu pedas bisa ditambah gula, garam dan air untuk menyesuaikan rasa dan mengurangi pedas.
- 4
Setelah rasa sudah pas, masukan bakso biarkan sebentar lalu masukkan ikan tongkol.
- 5
Biarkan bumbu meresap, setelah surut matikan api dan sajikan.
- 6
Semakin nikmat jika disantap bersama nasi hangat 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar