Masukkan dendeng ke dalam air kelapa, tambahkan bawang putih halus dan garam secukupnya, rebus sampai empuk, angkat dendeng dan sisihkan air rebusan dendeng tadi

Cabe merah, bawang merah, garam secukupnya, tomat ditumbuk kasar, awali dengan cabe dengan garam dan bawang, baru terakhir tomatnya

Tumis bawang bombay, masukkan cabe yang sudah ditumbuk kasar tadi sampai harum dan setengah matang, tambahkan air rebusan dendeng tadi secukupnya, masukkan dendeng dan masak dengan api kecil sampai air nya hilang