Nugget Homemade
Jadi ceritanya suamiku kepengen banget nyobain bikin nugget homemade, padahal aku takutnya gagal nih eksekusinya dia, eh tapi ternyata enak lho, ayamnya tuh padat bgt, jadi pasti ngenyangin 😄
NB: semua adonan suami yg buat, saya cuma tugas goreng doang 😀
Nugget Homemade
Jadi ceritanya suamiku kepengen banget nyobain bikin nugget homemade, padahal aku takutnya gagal nih eksekusinya dia, eh tapi ternyata enak lho, ayamnya tuh padat bgt, jadi pasti ngenyangin 😄
NB: semua adonan suami yg buat, saya cuma tugas goreng doang 😀
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Parut/giling 150 gram ayam fillet beku, parut 1 buah wortel.
- 2
Cincang halus seledri secukupnya. Haluskan bawang bombay sejumlah 1.5 SDM dan 3 siung bawang putih, lalu tumis hingga matang. Siapkam garam, penyedap, dan lada secukupnya.
- 3
Bahan 1-5 dicampur aduk semua ditambah dengan telur 1 butir samai merata.
- 4
Tambahkan tepung roti/panir 2 sdm dan 150gr tepung terigu, aduk rata semua bahan. jangan lupa dicicip semua setelah rata. kalau terlalu asin, tambahkan daging dan tepung, dengan rasio 1:1, kalau kurang asin ya tambahin aja garamnya. aduk sampai rata 😊
- 5
Siapkan cetakan, berikan minyak goreng atau margarin dengan rata, tuang adonan yg sudah dicampur ke cetakan, dan kukus +/- 25 menit.
- 6
Angkat, potong sesuai selera, celup ke telur, balurkan ke tepung panir/roti, dan goreng hingga kecoklatan atau sesuai selera. finish.
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
Siap disajikan 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar