Ayam Pelalah Khas Lombok
Indah Wusono @cook_13728142
Persiapan lauk untuk sahur.. Dibuat sore ini supaya besok nggak usah buru2 masak 😊
Ayam Pelalah Khas Lombok
Persiapan lauk untuk sahur.. Dibuat sore ini supaya besok nggak usah buru2 masak 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kerat2 ayam, lumuri dengan bumbu halus, diamkan selama 15 menit. Sisihkan bumbu yang tersisa. Panggang ayam hingga 3/4 matang. Dinginkan lalu suwir memanjang.
- 2
Panaskan 2-3 sdm minyak goreng. Tumis semua bumbu hingga harum dan matang. Masukkan ayam suwir, masak hingga bumbu meresap dan agak kering. Angkat, ayam pelalah siap disajikan.
- 3
Note. Boleh ditambah santan ya.. krn utk sahur besok pagi makanya nggak pakai santan ☺
- 4
100 gr nasi, ayam pelalah dan kering kentang 😍
Cooksnap
Bismillaahirrahmaanirrahiim.. Semoga menjadi berkah dan dicatat sebagai amal kebaikan
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8864687
Komentar