Tumis Telur Saos Kecap

Name: Tumis Telur Saos Kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3-4 butir telur; 1/4 siung bawang bombay; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 buah cabe merah; Cabe rawit (selera); Kecap; Bubuk kaldu jamur; Irisan daun bawang; Garam; Gula

Luxy Lutfiana @luxylutfiana

Rote Ndao, Nusa Tenggara Timur

Menu simpel untuk berbuka sendiri atau keluarga kecil. Bisa untuk sahur sekalian bagi anak kos hehehe #SiapRamadan

Lebih banyak

Tumis Telur Saos Kecap

Luxy Lutfiana @luxylutfiana

Rote Ndao, Nusa Tenggara Timur

Menu simpel untuk berbuka sendiri atau keluarga kecil. Bisa untuk sahur sekalian bagi anak kos hehehe #SiapRamadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 butirtelur
1/4 siungbawang bombay
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1 buahcabe merah
Cabe rawit (selera)
Kecap
Bubuk kaldu jamur
Irisandaun bawang
Garam
Gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng semua telur. Jangan lupa dikasih seasoning garam dan lada (selera)
2

Iris tipis bawang bombay, bawang putih, bawang merah, cabe rawit, dan cabe merah.
3

Panaskan minyak sedikit. Lalu tumis semua irisan bawang dan cabe hingga layu
4

Setelah layu, tambahkan air 50-100ml. Tunggu 10detik dan tambahkan kecap 2-3 sdm.
5

Jangan lupa seasoning garam, gula, dan bubuk kaldu jamur. (1/2 sdt). Icip-icip
6

Setelah tercampur, masukkan gorengan telur tadi, aduk-aduk sedikit. Tunggu sampai mendidih.
7

Tambahkan sedikit larutan tepung maizena untuk sedikit mengentalkan kuah.
8

Terakhir, taburi dengan daun bawang dan siap untuk disajikan.