Kue Kering Emping Belinjo Gurih KreNyeesss 🌿
Edisi bingung cari ide buat kuker yang beda dari tahun lalu, pas banget lagi kangen sama kue khas Surabaya yang satu ini..
Cussss lah eksekusi, mumpung empingnya udah digorengin sama abah.. "Bah minta dikit ya emping nya" hhe hhe.. 😂😂 Anak ga tau diri bukannya bantuin malah minta.. 🤣🤣
Eeh pas dah di eksekusi bingung lagi mau di bentuk gimana.. 😅 ujung ujungnya di bunderin doank kayak pentol 😂😂
Kue Kering Emping Belinjo Gurih KreNyeesss 🌿
Edisi bingung cari ide buat kuker yang beda dari tahun lalu, pas banget lagi kangen sama kue khas Surabaya yang satu ini..
Cussss lah eksekusi, mumpung empingnya udah digorengin sama abah.. "Bah minta dikit ya emping nya" hhe hhe.. 😂😂 Anak ga tau diri bukannya bantuin malah minta.. 🤣🤣
Eeh pas dah di eksekusi bingung lagi mau di bentuk gimana.. 😅 ujung ujungnya di bunderin doank kayak pentol 😂😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan emping yang sudah di goreng, karna Lia mau tekstur emping nya masih berasa, jadi ga begitu hancur empingnya, buat yang mau tekstur lebih halus, empingnya bisa lebih di hancurkan lagi atau pake blender juga bisa.
- 2
Kocok margarin, butter dan gula halus hingga pucat dan lembut. Masukan kuning telur satu per satu kocok lagi hingga lembut.
- 3
Masukan maizena, susu bubuk, vanili, garam dan soda kue aduk rata.
- 4
Masukan tepung terigu yang sudah di ayak, masukan sedikit demi sedikit sambil di aduk rata. Lia ngaduknya pake mixer kecepatan paling rendah sebentar aza. Lagi malas pake solet 😅
- 5
Masukan remahan emping, aduk lagi sampai emping benar benar tercampur rata ke seluruh adonan.
- 6
Cetak bentuk bulat bulat.
- 7
Oles bahan olesan di atasnya. >>Jika ingin kue lebih kinclong pengolesan di lakukan dua kali ya (bahan olesan kali 2) setelah setengah matang, diamkan sebentar kukernya, oles lagi kuning telurnya, kemudian oven kembali hingga matang.<<
- 8
Panggang kue selama 25 hingga 30 menit (sesuaikan oven masing2).
- 9
Ready to eat 🤤
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar