Nugget Ayam Wortel

Name: Nugget Ayam Wortel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam, diambil dadanya; 2 butir telur ayam; Wortel parut secukupnya,; Bawang bombay diiris kecil²; 1 btg daun bawang, diiris kecil²; 1 bgks Masako rasa ayam; 4 sdm tepung terigu; 4 sdm tepung Tapioka; 1 sdm Gula; 1 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdt garam; Minyak utk mengoles; bahan balur; 4 sdm tepung terigu; 80 ml air; Sejumput garam

Arny Aprilia Hala Tokan @arny_tokanMkw

Jadi anak saya itu suka bngt makan nugget, pas lihat gambar nugget, dy pengen makan jadi saya mau buat yg home made aja biar bersih dan sehat buat anak dan keluarga❤😁

Lebih banyak

Nugget Ayam Wortel

Arny Aprilia Hala Tokan @arny_tokanMkw

Jadi anak saya itu suka bngt makan nugget, pas lihat gambar nugget, dy pengen makan jadi saya mau buat yg home made aja biar bersih dan sehat buat anak dan keluarga❤😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam, diambil dadanya
2 butirtelur ayam
Wortel parut secukupnya,
Bawang bombay diiris kecil²
1 btgdaun bawang, diiris kecil²
1 bgksMasako rasa ayam
4 sdmtepung terigu
4 sdmtepung Tapioka
1 sdmGula
1 1/2 sdtmerica bubuk
1 sdtgaram
Minyak utk mengoles
bahan balur
4 sdmtepung terigu
80 mlair
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Giling daging ayam dan telur
2

Campurkan bahan2 lain selain tepung terigu dan tepung tapioka
3

Aduk hingga rata, lalu tambahkan tepung tapioka dan tepung terigu, aduk rata
4

Olesi loyang dengan sedikit minyak goreng, tuang adonan kedalam loyang
5

Kukus kurang lebih 30 menit, angkat dan dinginkan, lalu diiris2 sesuai selera
6

Campurkan bahan2 balur, aduk hingga encer, kecuali tepung roti di wadah sendiri, celup nugget yg sdh diiris tadi ke dalam adonan encer isi di wadah kedap udara, masukkan dalam freezer
7

Bisa digoreng kapan saja jika ingin menikmati nugget🥰 Selamat mencoba 😘