Telur dan tahu bacem

Name: Telur dan tahu bacem
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah tahu putih; 3 buah tahu kulit; 4 butir telur rebus; Bawang merah goreng; Minyak untuk menumis; 750 ml air; Kecap; Gula jawa; Garam; Penyedap rasa (royco); Bumbu halus:; Sejumput ketumbar; Mrica; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 butir kemiri

Dessy @dessy21_z

🏠Landasan Ulin, Kalimantan Selatan

Karna bentar lagi mau mudik jadi masak yang simpel aja req juga dari suami mau makan telur jadilah kepikira bikin bacem saja. #SiapRamadan

Lebih banyak

Telur dan tahu bacem

Dessy @dessy21_z

🏠Landasan Ulin, Kalimantan Selatan

Karna bentar lagi mau mudik jadi masak yang simpel aja req juga dari suami mau makan telur jadilah kepikira bikin bacem saja. #SiapRamadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30-40 menit

4-5 porsi

3 buahtahu putih
3 buahtahu kulit
4 butirtelur rebus
Bawang merah goreng
Minyak untuk menumis
750 mlair
Kecap
Gula jawa
Garam
Penyedap rasa (royco)
Bumbu halus:
Sejumputketumbar
Mrica
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 butirkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

30-40 menit

1

Uleg semua bumbu halus sisihkan. Potong tahu masing2 menjadi 2 bagian
2

Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bumbu tumis sampe harum. Masukkan air setelah itu masukkan tahu dan telor. Tunggu 15 menit agar bumbu meresap
3

Masukkan gula jawa, garam dan penyedap rasa setelah 5 menit kuah agak menyusut tambahkan kecap manis. Tunggu lagi 10 menit agar warna berubah. Karna puasa jadi kagak ada icip2 dan klo udah oke taburi bawang goreng siap deh