Mie ayam "tepuu" sodara ala2(ati ampela)👍😍
Hujannya awet banget, malam2 si bos papi minta di buatin mie ayam. Berhubung ga ada ayam, tapi adanya ati ampela udah di ungkep, di pake ajalah sbagai pengganti ayam..
Sempet khwtir ga enak, tp kata si bos udh mirip sperti si abng jualan yg yahuud endesnya. Huhuuu😠😍
Tapi memang jaminan rasanya.... wenaaaak n praktis.
Mie ayam "tepuu" sodara ala2(ati ampela)👍😍
Hujannya awet banget, malam2 si bos papi minta di buatin mie ayam. Berhubung ga ada ayam, tapi adanya ati ampela udah di ungkep, di pake ajalah sbagai pengganti ayam..
Sempet khwtir ga enak, tp kata si bos udh mirip sperti si abng jualan yg yahuud endesnya. Huhuuu😠😍
Tapi memang jaminan rasanya.... wenaaaak n praktis.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus mie sampai matang lalu tiriskan. Taruh di wadah, beri kecap asin, minyak wijen, & minyak goreng sdikit lalu aduk rata.
- 2
Ulek bawang putih&merah juga merica beri 1/4 sdt garam.
- 3
Panaskan wajan beri minyak goreng, lalu tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan ati ampela yang sudah di potong kecil2(sperti di cincang). Beri garam, royco, kecap asin, minyak wijen, &kecap manis. Aduk rata. Cicipi sesuai selera. Beri sedikit daun bawang, aduk rata. Matikan api
- 4
Untuk kuah: rebus air hingga mendidih. Beri bumbu kuah bakso, garam, royco lalu aduk rata. Beri sdikit kecap asin dan potongan daun bawang. Matikan api
- 5
Penyajian; taruh mie dalam mangkuk, beri tumisan ati ampela dan minyaknya, beri sawi yang sudah di rebus(sy ga pake sawi, stok kulkas lg hbis), beri saus+sambal & tuang kuahnya. Selamat menikmati.. Langsung...... nyam nyam seuuuhaaah. Mantab👍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)