Terbol (kacang teri balado)
Terbol (teri main bola) atau kacang teri balado, menu yang menghabiskan nasi sebakul. Dibuat sebagai cemilan juga enak, terima kasih buat uni Ika resepnya sangat menginspirasi.
Terbol (kacang teri balado)
Terbol (teri main bola) atau kacang teri balado, menu yang menghabiskan nasi sebakul. Dibuat sebagai cemilan juga enak, terima kasih buat uni Ika resepnya sangat menginspirasi.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan minyak goreng di wajan, masukkan kacang tanah hingga terendam. Diaduk biar tidak gosong. Setelah matang dan kecoklatan, tiriskan kacang tanah.
- 2
Buang kepala teri serta bagian yang hitam, biar terinya tidak pahit saat dimakan. Cuci teri dengan air bersih, tiriskan. Goreng teri hingga kecoklatan dan matang. Sisihkan.
- 3
Haluskan bawang merah dan cabe merah keriting, kasih penyedap rasa secukupnya.
- 4
Panaskan wajan, masukkan 2 sdm minyak goreng dan 1 sdm margarin. Tumis bumbu halus hingga wangi, setelah matang tambahkan cuka. Masukkan teri dan kacang tanah yang sudah digoreng, masak hingga matang dan baladonya tanak.
- 5
Kacang teri baladonya siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar