Crunchy Peanut Thumbprint Cookies

Name: Crunchy Peanut Thumbprint Cookies
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr butter; 50 gr margarine; 120 gr gula halus; 1 btr kuning telur; 225 gr tepung terigu; 20 gr susu bubuk; 20 gr maizena; 1 btr putih telur (kocok lepas); 200 gr kacang mede sangrai cincang; 50 gr coklat filling; Secukupnya Gula Palem (taburan)

Dapur DinDin ❤ @dina_am11

Tangerang

Ini cookies yg bikin aku penasaran banget moms.. Udah beli buku resep buat coba2 tapi belom kesampean sama kue ini..
Tapi akhirnya dieksekusi juga
Thanks resepnya ci @tintinrayner
.
.
#CookiesKekinian

Lebih banyak

Crunchy Peanut Thumbprint Cookies

Dapur DinDin ❤ @dina_am11

Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan - bahan :
100 grbutter
50 grmargarine
120 grgula halus
1 btrkuning telur
225 grtepung terigu
20 grsusu bubuk
20 grmaizena
Tppping :
1 btrputih telur (kocok lepas)
200 grkacang mede sangrai cincang
50 grcoklat filling
SecukupnyaGula Palem (taburan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer butter, margarine, gula bubuk hingga pucat (2-3menit)
2

Masukkan kuning telur, hingga tercampur rata matikan mixer
3

Masukkan tepung terigu, susu & maizena.. aduk hingga rata lalu bulat2kan dgn uk kecil
4

Baluri putih telur & kacang mede
5

Bikin jejak dgn ibu jari 😻, panggang dulu selama 15 menit ya dgn suhu 150℃
6

Angkat, lalu biar uapnya hilang sebentar.. lalu beri coklat filling diatasnya. Panggang kembali kurang lebih 20mnt dgn suhu 140℃
7

Angkat ❤ taburi gula palm 😎 selalu pastikan kondisi kue ya.. sudah benar matang belum agar tetap renyah..
8

Tunggu dingin, lalu siap masukkan ke toples 😻