Opor Ayam Praktis Spesial Lebaran
Ternyata praktis dan mudah untuk mempraktikannya
Opor Ayam Praktis Spesial Lebaran
Ternyata praktis dan mudah untuk mempraktikannya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Presto daging ayam 10 menit sampai empuk
- 2
Pindahkan ayam ke panci yg sesuai dengan ukuran, lalu tuang air kaldu bekas presto agar meresap rasanya sampai tergenang semua ayam nya kedalam panci
- 3
Masukan air santan kedalam opor dengan api kecil
- 4
Haluskan bumbu opor seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, pala dan tambahkan sedikit garam sampai halus
- 5
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan tambahkan sedikit minyak sampai harum dan berwarna kecoklatan dengan api sedang
- 6
Masukan tumisan bumbu kedalam opor lalu masukan daun salam 4 lembar beserta 3 batang sereh (sereh ditumbuk sampai sedikit hancur agar bumbu meresap) lalu aduk hingga merata
- 7
Tunggu dan aduk opor dengan api kecil sampai mendidih lalu tambahkan bumbu kaldu 2 saset garam dan micin secukupnya lalu aduk lagi sampai merata
- 8
Opor ayam spesial lebaran siap dihidangkan. Cocok juga dihidangkan dengan nasi, lontong atau ketupat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar