Soto Ayam
hamil kedua ini males banget masak.. seringnya beli. Buka puasa dan sahur selalu beli...😁 bawaannya males kedapur, ehhh ini ada request minta dibuatkan soto lah..saya niatkan sejak kemarin baru kesampaian 😅😅 Alhamdulillah yg request suukkaaa 😄
#AhlinyaAyam
#SiapRamadan
Soto Ayam
hamil kedua ini males banget masak.. seringnya beli. Buka puasa dan sahur selalu beli...😁 bawaannya males kedapur, ehhh ini ada request minta dibuatkan soto lah..saya niatkan sejak kemarin baru kesampaian 😅😅 Alhamdulillah yg request suukkaaa 😄
#AhlinyaAyam
#SiapRamadan
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam dengan api besar sampai kotorannya naik keatas, lalu buang dan ganti dengan air yang baru. Rebus dengan api kecil agar kaldunya keluar
- 2
Bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, ketumbar dan sahang di haluskan lalu tumis bersama sereh, salam, lengkuas sampai tanak
- 3
Bumbu yang sudah Tanak di tumis, masukkan kedalam air rebusan ayam bersama potongan daun bawang. Aduk-aduk tambahkan garam dan penyedap rasa sampai bumbu meresap baik.
- 4
Jika sudah meresap dan rasanya pas...angkat ayam lalu goreng, untuk suwiran. Siapkan bahan pelengkap nya ya
- 5
Cara penyajian ; siapkan mangkok, tambahkan nasi diatasnya bihun beras yang sudah di rendam air mendidih, atasnya lagi taruh kentang goreng+ayam suwir+tomat+daun bawang+sambel + jeruk nipis lalu siram dengan kuah kaldu ayam. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Ayam Soto Ayam
Setelah kemaren bikin soto ceker, sekarang soto ayam. Emang #AhlinyaAyam deh, di apain aja enak ya yg namanya ayam. Lumayan sering bikin ini, tp belum pernah di tulis resepnya. Ini resep andalanku. Harusnya pake kemiri eeeeeh kelupaan. Dasar emak emak, banyak yg di pikirin jadi ya gini deh. Tapi tetep enak kok rasanya. Malah lebih seger menurutku. Dan aku kalo makan soto gak perlu pelengkap macem2. Cukup sambel ama krupuk aja udah gak nengok2 dah... Kalo mau pelengkap nya lengkap, monggo nggih.. Suka2 aja.#AhlinyaAyam#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#week17
-
Soto Ayam Soto Ayam
Menu hari ini soto ayam 🐣 mau lebaran ke inget orangtua di kampung, tahun ini gak bisa mudik dulu 😭 ini menu emang ngingetin banget dari sejak Alm. Nenek suka di kasih mam ini 💖 hari ini aku bikin ini biar bisa memecahkan rindu walau jauh 😘 #HidanganAyamLebaran#SerbaSerbiAyam#AhlinyaAyam#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas
-
Soto Ayam Soto Ayam
Kalau bikin soto, sukanya ayamnya langsung cemplung, tanpa digoreng terus disuwir. Bukan apa-apa sih, cuma biar praktis aja (padahal males bilangnya biar praktis 😅). Nah karena orang rumah sukanya soto santan, jadi resep asli soto kuah bening, saya bikin pakai santan.#JelajahResep#JelajahResepSahabat#CookpadCommunity_BekasiSource : Elika 'Dapoerkuesalamah' (modifikasi)Resep asli bisa dilihat disini:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11180109-soto-ayam-rumahan?invite_token=VSgnhqjj4EGx5ABevYPwD3cD&shared_at=1605746537
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar