Tahu Tek alah alah

Name: Tahu Tek alah alah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah tahu; 1 butir telur; 1 bks kecambah; 2 bks kacang goreng; 2 sdm petis udang; 3 buah bawang putih; 5 cabe rawit; gula, garam, terasi, kecap; daun bawang; bawang goreng; kerupuk

Enita🌹 @cook_12122839

jombang

udah lama pengen makan tahu tek, tapi disini sudah jarang yg jual tahu tek, akhirnya nekat bikin sendiri, makyus enak

Lebih banyak

Tahu Tek alah alah

Enita🌹 @cook_12122839

jombang

udah lama pengen makan tahu tek, tapi disini sudah jarang yg jual tahu tek, akhirnya nekat bikin sendiri, makyus enak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahtahu
1 butirtelur
1 bkskecambah
2 bkskacang goreng
2 sdmpetis udang
3 buahbawang putih
5cabe rawit
gula, garam, terasi, kecap
daun bawang
bawang goreng
kerupuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tahu kotak2 lalu goreng setengah matang, lalu goreng telur seperti buat dadar
2

Goreng bawang putih, cabe, karna kacangnya sudah matang jadi tidak usah digoreng lagi, haluskan bumbu masukkan gula garam terasi tambahkan sedikit2 air panas ulek sampai halus tambahkan petis dan kecap
3

Rendam kecambah dg air panas, tiriskan, lalu rajang halua daun bawang
4

Tata dipiring, nasi, tahu, telur, kecambah, daun bawang, tuang bumbu lalu bawang goreng, sajikan dengan kerupuk..