Lobster Saus Padang
Kakeknya anak2 pulang dari kepulauan bawa plg lobster. Diantar kerumah dalam keadaan udah dibersihkan. Dibikin saus padang aja deh. Soalnya kalo bikin mie aceh, ribet banget. Lagi malas juga makan mie-mie.an itu 😅 ini resep hasil liat google dan di modifikasi sesuai bahan drmh. Seadanya aja. Yg penting jadi dan nikmaaatttt.. Bisa diganti udang, cumi, kerang juga ya. Kalo kerang, kerangnya direbus terpisah dl pake duo bawang dan jahe. Biar wangi 🤗 selamat mencobaaaa..
Lobster Saus Padang
Kakeknya anak2 pulang dari kepulauan bawa plg lobster. Diantar kerumah dalam keadaan udah dibersihkan. Dibikin saus padang aja deh. Soalnya kalo bikin mie aceh, ribet banget. Lagi malas juga makan mie-mie.an itu 😅 ini resep hasil liat google dan di modifikasi sesuai bahan drmh. Seadanya aja. Yg penting jadi dan nikmaaatttt.. Bisa diganti udang, cumi, kerang juga ya. Kalo kerang, kerangnya direbus terpisah dl pake duo bawang dan jahe. Biar wangi 🤗 selamat mencobaaaa..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Belah lobster dan cuci bersih. Blender bahan bumbu halus.
- 2
Tumis bumbu halus, dan jahe. Setelah wangi. Masukkan air, wortel, kentang dan lobster.
- 3
Dilanjutkan dengan saus tiram dan saus tomat. Masukkan garam, dan sejumput gula/kaldu bubuk.
- 4
Masukkan potongan bawang bombay dan tomat. Serta air larutan maizena. Koreksi rasa.
- 5
Masakan mengental. Matikan kompor. Dan selamat menikmati.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar