Bola bola indomie

Name: Bola bola indomie
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus indomie goreng rasa original; 1 btg daun bawang, potong kecil; 1 btg daun seledri, potong kecil; 1 siung bawang putih, haluskan; 2 siung bawang merah, rajang tipis; 2 buah cabai rawit, potong kecil; Merica, garam, masako; 1 sdm tepung bakwan; 1 sdm tepung beras; 1 sdm tepung tapioka; Sedikit air; Minyak untuk mengggoreng

Ayu Utari @cook_9285997

Tabanan, Bali

#murahmeriah

Lebih banyak

Bola bola indomie

Ayu Utari @cook_9285997

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusindomie goreng rasa original
1 btgdaun bawang, potong kecil
1 btgdaun seledri, potong kecil
1 siungbawang putih, haluskan
2 siungbawang merah, rajang tipis
2 buahcabai rawit, potong kecil
Merica, garam, masako
1 sdmtepung bakwan
1 sdmtepung beras
1 sdmtepung tapioka
Sedikitair
Minyak untuk mengggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Remukkan mi sampai kecil kemudian pisahkan mi dgn bumbu
2

Campur tepung dengan bahan2 lainnya dan tambahkan sedikit air, kemudian masukkan bumbu mi
3

Tuangkan adonan tepung ke dalam remukkan mi yg masih mentah aduk hingga tercampur rata
4

Panaskan minyak, dan tes goreng dulu satu sendok, apabila adonan masih mencar artinya adonan kekurangan tepung dan sedikit air, itu bisa ditambahkan lg ya dgn tepung bakwan🙂 dan tes juga rasanya
5

Kalau adonan sudah pas dengan tekstur garing tp lembut barulah goreng satu persatu sampai habis.. Sajikan hangat hangat bisa juga dampingi pake saos sambal atau buat sambal terasi sendiri lebih nikmat👍