Gulai singkong Teri Edaaann Manteeppp

Name: Gulai singkong Teri Edaaann Manteeppp
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 iket Daun Singkong; Teri 1 ons (yg ukurannya agak besar); Santan 1 kelapa (bikin yg encer & kental); Cabe keriting (me: pakai 7 batang); Cabe Rawit merah (me : pakai 3 batang); 4 bulet Kemiri; 3 siung Bawang putih; 7 siung Bawang Merah; 2 ruas Kunyit; secukupnya Ketumbar; secukupnya Laos; secukupnya Sereh; Garam; Gula

Putri Amirza @cook_16002659

Depok-Jawa Barat

Suami minta bikinin gulai singkong, gara2 waktu bikin sempet ga kebagian karena diserbu sm keluarga pas lg kumpul, bumbunya racik sendiri ya lebih mantulllll 😂
#HappyCooking
#HappyCookpad
#HappyWife
#HappyLive
#HappyMom
#SalamDapurPenggorengan

Lebih banyak

Gulai singkong Teri Edaaann Manteeppp

Putri Amirza @cook_16002659

Depok-Jawa Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 iketDaun Singkong
Teri 1 ons (yg ukurannya agak besar)
Santan 1 kelapa (bikin yg encer & kental)
Bumbu Halus :
Cabe keriting (me: pakai 7 batang)
Cabe Rawit merah (me : pakai 3 batang)
4 buletKemiri
3 siungBawang putih
7 siungBawang Merah
2 ruasKunyit
secukupnyaKetumbar
secukupnyaLaos
secukupnyaSereh
Garam
Gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daun singkong, kasih garam sedikit (biar ga pahit)
2

Terinya di goreng dulu, biar nanti ga amis.
3

Haluskan bumbu (me : pakai blender), Tumis sampe harum & berminyak.
4

Masukan Teri yg udah di goreng, santan encer sampe santannya sedikit berkurang, lalu masukan daun singkong yg Sudah direbus.
5

Kalau singkong udah lebih matang, masukin Santan kentalnya, kasih garam, gula sesuai selera.
6

Aduk sebentar Dan sampai matang, makan sama Nasi Panas & Tempe tepung udah mantulllll banget