Rebus air, tambahkan garam, bawang putih halus. Kecilkan api dan tambahkan terigu, aduk cepat. Angkat dan biarkan dingin.

Tambahkan minyak sayur, aduk rata. Kemudian tambahkan telur,aduk rata.

Tambahkan sagu sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis dan bentuk sesuai selera. (Kalau saya ambil sedikit adonan di kira2 saja, kemudian isi dengan telur).

Rebus adonan yang sudah dibentuk tadi didalam air mendidih yang ditambah sedikit minyak sayur agar tidak menempel satu sama lain. Rebus sampai mengapung (tunggu agak lama baru diangkat).

Cara membuat cuka : Didihkan air dan gula aren sampai gula larut. Tambahkan cabe rawit, cabe merah, bawang putih dan ebi yang telah dihaluskan. Kemudian tambahkan asam jawa. Masak hingga agak menyusut, tambah garam sesuai selera. Setelah matang, saring dan siap digunakan.