Asam pedas ikan nila nangka muda
Ini adalah asam pedas pertama yg aku masak sendiri. Karena yg biasa masak ini ya orang tua2, hehe.
Memang aku kurang suka karena kalo gk pedes sekali atau asem sekali.
Tapi kali ini aku coba sendiri dg niatan harus enak jgn sampai tersisa/mubazir..😂
Dann hasil nya sesuai bener2 nikmat dilidah, rasa asam dan pedas nya pass sekalihh..🤗🤗
Asam pedas ikan nila nangka muda
Ini adalah asam pedas pertama yg aku masak sendiri. Karena yg biasa masak ini ya orang tua2, hehe.
Memang aku kurang suka karena kalo gk pedes sekali atau asem sekali.
Tapi kali ini aku coba sendiri dg niatan harus enak jgn sampai tersisa/mubazir..😂
Dann hasil nya sesuai bener2 nikmat dilidah, rasa asam dan pedas nya pass sekalihh..🤗🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis semua bumbu hingga harum. Tambahkan air, masak hingga mendidih.
- 2
Masukkan nangka muda, asam kandis, daun ruku2. Tambahkan garam dan koreksi rasa. Masak sebentar sampai nangka empuk.Baru masukkan ikan nya. (jgn masak ikan terlalu lama/sering diaduk karena ikan nya bisa hancur).
- 3
Masak sebentar sampai kuahnya menyusut / agak kental.
- 4
Asam pedas siap dinikmati, silahkan mencoba..😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar