Honey bread stick with cheese dip

Mudah dan cepat karena hanya sekali proofing. Untuk menyingkat proofing letakkan loyang diatas oven yg dipanaskan dengan suhu oven minimal.
Honey bread stick with cheese dip
Mudah dan cepat karena hanya sekali proofing. Untuk menyingkat proofing letakkan loyang diatas oven yg dipanaskan dengan suhu oven minimal.
Cara Membuat
- 1
Campur semua Bahan A. Usahakan masukkan air secara perlahan hingga adonan mudah diuleni. Adonan jangan terlalu lembek tapi jangan terlalu kering juga. Uleni hingga adonan setengah kalis
- 2
Saat adonan sudah setengah kalis masukkan garam dan butter. Ulen kembali hingga kalis elastis
- 3
Bulatkan adonan kemudian pipihkan menggunakan rolling pin membentuk persegi. Kemudian bagi adonan menjadi 16 persegi kecil. Rapatkan tiap tepi persegi kecil
- 4
Tata di loyang yg sudah di alasi kertas roti atau olesi loyang menggunakan butter dan taburi tepung tipis tipis. Istirahatkan sampai adonan mengembang 2x lipat
- 5
Panggang tanpa dioles apapun sampai kecokelatan. Kemudian angkat dan olesi dengan butter selagi roti masih panas
- 6
Cheese Dip : Masukkan semua bahan,masak diatas api kecil hingga mengental. Bila suka lebih kental tambahkan larutan maizena±air
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar