Jengkol Teri Balado
Simple, enak dan dijamin bikin nasi semagic com abis deh (bye2 diet)..😁😂
Jengkol Teri Balado
Simple, enak dan dijamin bikin nasi semagic com abis deh (bye2 diet)..😁😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih Jengkol kemudian rebus kira2 1 jam. (Utk menghilangkan bau campur rebusan pk bubuk kopi sedikit.) setelah itu cuci bersih dan kupas kulitnya lalu potong memanjang, sisihkan.
- 2
Bersihkan Ikan Teri dan goreng hingga kuning kecoklatan. Sisihkan
- 3
Krn sy capek ngulek jd bumbu sy blender ya.😂. Blender cabe rawit 15 buah (saya penyuka pedas, yg ga suka bisa dikurangin atau diganti cabe biasa) bawang merah 5 siung dgn minyak goreng secukupnya lalu blender.
- 4
Iris tomat kotak2, sisihkan
- 5
Panaskan minyak.
- 6
Masukan Bumbu yg sudah diblender hingga harum, lalu masukkan tomat yg sudah di iris2
- 7
Setelah bumbu tercampur masukkan Jengkol yg sudah dipotong2 td, aduk rata.
- 8
Masukkan Garam, Gula, Penyedap rasa sesuai selera, tes rasa
- 9
Terakhir masukkan Teri yg sudah di goreng. Aduk rata. Test rasa.
- 10
Masak hingga bumbu meresap.
- 11
Siap disantap dgn nasi hangat. selamat mencoba.😍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar