Semur Telor, Tahu dan Kentang pedess

Name: Semur Telor, Tahu dan Kentang pedess
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur, rebus dan sisihkan; 3 buah kentang ukuran sedang, potong2 dadu; 3 buah tahu ukuran besar potong 6 bagian goreng setengah matang; 1 sdm ketumbar sangrai terlbih dahulu; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/4 gula merah; 3 sdm kecap manis; 1 sdm tepung maizena, larutkan dg sedikit air terlebih dahulu; secukupnya Air

Ayie Wahyudi @kulinerzafa

Pekanbaru

Buat suka pedes manis cocok ni, kalau saya suka masakan sedikit ada rasa pedes2nya gitu....alhamdulillah suami suka...

Lebih banyak

Semur Telor, Tahu dan Kentang pedess

Ayie Wahyudi @kulinerzafa

Pekanbaru

Buat suka pedes manis cocok ni, kalau saya suka masakan sedikit ada rasa pedes2nya gitu....alhamdulillah suami suka...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirtelur, rebus dan sisihkan
3 buahkentang ukuran sedang, potong2 dadu
3 buahtahu ukuran besar potong 6 bagian goreng setengah matang
Bumbu halus
1 sdmketumbar sangrai terlbih dahulu
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1/4gula merah
Minyak untuk tumis
3 sdmkecap manis
1 sdmtepung maizena, larutkan dg sedikit air terlebih dahulu
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis semua bumbu halus, kemudian masukan air aduk, masukan bahan tambahanya kecuali tepung maizena, tes rasa, jika sudah pas masukan kentang dahulu, sedikit matang kemudian tahu dan telur aduk rata sampai kentang matang, terakhir masukan tepung maizena aduk sampai mengental
2

Tes rasa, angkat dam sajikan....pedes2 manis gitu....selamat mencoba