Sambel goreng cumi 🦑

Name: Sambel goreng cumi 🦑
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram ikan asin cumi; 3 lmb daun salam; 2 ruas lengkuas (geprek); 1 btg serai (geprek); 1 balok gula merah; secukupnya Garam dan penyedap; secukupnya Minyak; secukupnya Ait; Bumbu halus:; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 buah tomat; 5 cabe rawit domba; 5 cabe keriting merah

Irma R Suhaya @cook_100319

Bandung

Pengen sambel, sama cumi. Tapi males bikin secara terpisah. Biar cepet beres masaknya jadi disatukan antara sambel dan cumi nya 😁😁😁

Lebih banyak

Sambel goreng cumi 🦑

Irma R Suhaya @cook_100319

Bandung

Pengen sambel, sama cumi. Tapi males bikin secara terpisah. Biar cepet beres masaknya jadi disatukan antara sambel dan cumi nya 😁😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 gramikan asin cumi
3lmb daun salam
2 ruaslengkuas (geprek)
1 btgserai (geprek)
1 balokgula merah
secukupnyaGaram dan penyedap
secukupnyaMinyak
secukupnyaAit
Bumbu halus:
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 buahtomat
5cabe rawit domba
5cabe keriting merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 cumi sesuai selera, rendam diair panas -+10mnt. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan daun salam serai dan lengkuas. Masak bumbu sampai wangi.
2

Kalau bumbu sudah tercium wangi, masukkan cumi, gula, garam dan penyedap. Aduk tes rasa. Kalau sudah pas. Sambel asin cumi siap disantap 😁😁