Asem² Kepala Gurame By Arkana Mom

Bosen mom, sarapan pake sambelan. Di kulkas ada kepala gurame, Alhasil bikin yg seger² deh buat suami sarapan sebelum kerja.
Good Try buat mom yg mau recook ya.
Asem² Kepala Gurame By Arkana Mom
Bosen mom, sarapan pake sambelan. Di kulkas ada kepala gurame, Alhasil bikin yg seger² deh buat suami sarapan sebelum kerja.
Good Try buat mom yg mau recook ya.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kepala ikan gurame. Lalu belah menjadi 2 bagian. Setelah itu lumuri dg perasan air jeruk nipis. Agat tidak amis
- 2
Goreng kepala ikan gurame, saat minyak panas. Jangan terlalu crispy ya mom,biar kuah bumbu merasuk. Angkat dan tiriskan.
- 3
Cincang smua bumbu diatas kecuali blimbing wuluh. Tumis sampai harum dan layu.setelah itu tambahkan segelas air. Tunggu hingga agak mendidih.
- 4
Kemudian, masukkan kepala ikannya sampai menyatu dengan bumbu. Setelah menyatu, masukkan irisan blimbing wuluh. aduk rata. Dan tambahakan gula garam / kaldu ayam bubuk. Sajikan dg nasi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar