Sarden tumis caisim

Name: Sarden tumis caisim
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kaleng sarden saos tomat (untuk pedas, gunakan sarden balado); 4 butir telur; 1 ikat caisim (bisa diganti sayur katuk/ kangkung); 4 siung bawang merah (diiris); 2 siung bawang putih (diiris); 2 iris jahe; 2 iris kunyit; 3 iris lengkuas; 2 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; Cabe rawit (jika suka); Santan instant sasa; 1 lt air (kurang lebih); secukupnya Garam; secukupnya Lada

Vivi Silviana Setiadi @ViviSilviana

Tangerang

Mo bikin yg simple dan ga ribet buat si kecil 😊

Lebih banyak

Sarden tumis caisim

Vivi Silviana Setiadi @ViviSilviana

Tangerang

Mo bikin yg simple dan ga ribet buat si kecil 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kalengsarden saos tomat (untuk pedas, gunakan sarden balado)
4 butirtelur
1 ikatcaisim (bisa diganti sayur katuk/ kangkung)
4 siungbawang merah (diiris)
2 siungbawang putih (diiris)
2 irisjahe
2 iriskunyit
3 irislengkuas
2 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
Cabe rawit (jika suka)
Santan instant sasa
1 ltair (kurang lebih)
secukupnyaGaram
secukupnyaLada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan lengkuas sampai wangi.
2

Masukkan sarden. Tumis sebentar. Tambahkan air. Tambahkan daun salam, daun jeruk dan lada. Ceplokin telur. Tunggu mendidih. Jangan diaduk dulu sampai telur mateng. Setelah telur mateng,tambahkan caisim dan rawit utuh.
3

Tambahkan santan (sesuai selera, kalo saya hanya menggunakan 1/2 agar tidak terlalu kental). Aduk pelan sampai mendidih.
4

Setelah mendidih tambahkan garam, koreksi rasa, siap disajikan