Selada banjar
Ini masakan yang sedap dan sehat tentunya😄. Terinspirasi dari resep mba fatmadeden, tapi bahan secukupnya, masih ada yang kurang😅, seharusnya bisa disajikan dengan emping melinjo lebih nikmat😀. Mustard saya ganti mayones yang ada
Selada banjar
Ini masakan yang sedap dan sehat tentunya😄. Terinspirasi dari resep mba fatmadeden, tapi bahan secukupnya, masih ada yang kurang😅, seharusnya bisa disajikan dengan emping melinjo lebih nikmat😀. Mustard saya ganti mayones yang ada
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pisahkan daun selada dari batangnya, cuci bersih, sisihkan
- 2
Cuci kentang dan rebus sampai empuk. Jika sudah empuk, angkat, dinginkan. Lalu dikupas, kemudian bisa dipotong-potong atau dibenyek selagi masih hangat
- 3
Cuci dan kupas timun, buang bagian bijinya, ambil daging buahnya saja, iris tipis-tipis, sisihkan
- 4
Cuci dan kupas wortel, potong dadu, sisihkan. Cuci dan potong kecil buncis, sisihkan. Didihkan air, rebus wortel dan buncis sampai empuk. Jika sudah empuk, angkat dan tiriskan
- 5
Potong-potong telur rebus, sisihkan
- 6
Kita buat sausnya. Ulek kuning telur rebus, gula, garam, cuka dan mayones. Setelah halus, masukkan ke wadah, atur kekentalannya dengan susu cair secukupnya, sisihkan
- 7
Timun yang sudah diiris masukkan ke wadah saus, di aduk. Lalu di piring saji, tata daun selada, lalu di atasnya letakkan kentang kemudian timun iris yang sudah diberi saus, kemudian wortel dan buncis rebus kemudian taburi potongan telur rebus. Terakhir paling atas, letakkan ayam masak bistik dan sambal bistiknya, sajikan
- 8
Selamat mencoba😀
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar