Tumis kacang panjang & tahu putih

Name: Tumis kacang panjang & tahu putih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan pokok :; 10 kacang panjang (beli dipasar 2000 dan potong bebas besarnya); 2 kotak tahu putih (potong kecil jadi 12 potong/ bebas); 2 siung bawang putih (iris halus); 4 siung bawang merah (iris halus); 2 buah cabe merah (iris serong); 3 buah cabe rawit (iris serong); Secukupnya air; Secukupnya minyak untuk menumis; Secukupnya kecap (krng lebih 3 sdm yg merk Bango); Secukupnya garam dan gula

Linggar Bhimantoro @cook_5427480

Yogyakarta

Ngabisin stock tahu putih dan terpikir ide bkin tumisan ini

Lebih banyak

Tumis kacang panjang & tahu putih

Linggar Bhimantoro @cook_5427480

Yogyakarta

Ngabisin stock tahu putih dan terpikir ide bkin tumisan ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan pokok :
10kacang panjang (beli dipasar 2000 dan potong bebas besarnya)
2 kotaktahu putih (potong kecil jadi 12 potong/ bebas)
2 siungbawang putih (iris halus)
4 siungbawang merah (iris halus)
2 buahcabe merah (iris serong)
3 buahcabe rawit (iris serong)
Secukupnyaair
Secukupnyaminyak untuk menumis
Secukupnyakecap (krng lebih 3 sdm yg merk Bango)
Secukupnyagaram dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah, putih, cabe merah dan rawit sampai harum lalu masukkan tahu nya dan aduk pelan(Krn tahu mudah hancur jd hati hati)
2

Lalu masukkan air sedikit (stngah gelas belimbing) tambahkan garam, gula dan kecap manis dan aduk rata lg serta cicipi apabila sudah pas dan air mulai berkurang masukkan kacang panjang sampai kira2 4 menitan lalu angkat dan sajikan