#50 Lontong kari ayam

Name: #50 Lontong kari ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 1,5 liter air kaldu ayam; 2 buah cabe merah; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 ruas jari kunyit; 1 bks bumbu kari indofood; 5 lbr daun jeruk; 3 bks santan kara; Secukupnya minyak,garam dan gula

Leni Melinda @cook_13455275

Tasikmalaya

Menu sarapan di hari minggu agak spesial 😄😄 bikinnya juga mudah.

Lebih banyak

#50 Lontong kari ayam

Leni Melinda @cook_13455275

Tasikmalaya

Menu sarapan di hari minggu agak spesial 😄😄 bikinnya juga mudah.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam
1,5 literair kaldu ayam
Bumbu halus
2 buahcabe merah
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 ruas jarikunyit
1 bksbumbu kari indofood
5 lbrdaun jeruk
3 bkssantan kara
Secukupnyaminyak,garam dan gula
Bawang goreng utk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan ayam, cuci dan rebus sampai matang dan empuk..potong2 dan sisihkan ayam.saring air kaldunya tambah dg air sampai kurang lbh 1,5 liter
2

Siapkan bumbu halus, daun jeruk buang batangnya blender semua kecuali bumbu kari..tumis bumbu sampai matang dan harum masukkan bumbu kari lalu masukkan kedalam kaldu ayam tadi masukkan santan,gula dan garam didihkan
3

Setelah mendidih masukkan ayam,koreksi rasa
4

Siapkan irisan lontong,tata di mangkuk beri kuah kari dan taburan bawang goreng

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Leni Melinda @cook_13455275

pada 14 Juli 2019 11.37

Tasikmalaya

Saya sehari2 memasak, untuk keluarga Syekh Akbar Muhammad Faturrahman pimpinan pondok pesantren Idrisiyyah Tasikmalaya (Nara sumber " Serambi Islami " kajian tasawuf di TVRI)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kari Kunyit Gula Bawang Ayam Daun Jeruk Cabe Merah Santan Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya