Dans un saladier versez le lait levure, la farine, le beurre, le sel et le. Sucre. Travailler la pâte 10min puis placez la dans un saladier en couvrant avec un torchon pendant 1h30

Sorter la pâte travaillez la un peu faites un boudin grossier et placez dans un moule préalablement façonné de papier de cuisson. Couvrer avec un torchon puis laisser reposer 40min. Préchauffer le four à 180 degrés. Enfourner pendant 35/40 min selon les four.