Brochettes fraîches et crème d'avocat

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Ingrédients

2 personnes
  1. 2parts de melon
  2. 4tranches de jambon sec
  3. 8billes de mozzarella
  4. 1avocat
  5. 1oignon
  6. Jus d'1 citron
  7. 2gouttes de piri piri
  8. 4crevettes

Instructions de cuisine

  1. 1

    Pour la crème d'avocat couper en petit dès l'oignon et mixer le tout dans un bol (avocat, oignon, piri piri, jus du citron) et ajouter sel et poivre. Mettre dans un coupelle et ajouter les crevettes pour la déco.

  2. 2

    Pour les brochette alterner sur des pics le melon, le jambon sec et la mozzarella. Dégustez le tout très frais et cela fait une parfaite entrée d'été.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Emeline Charpentier
Emeline Charpentier @cook_16289520
le
Vinzelles

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