Sayur asem Klentang

Name: Sayur asem Klentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat klentang yg sdh d bersihkan (potong2); 1 slice pepaya mengkal potong 2; 1 genggam daun gedondong; blimbing sayur potong2; seujung jari laos (geprek); 2 siung bawang putih; 3 btr bawang merah; 3 bh cabe merah; 5 bh cabe rawit; terasi; 2 btr miri sangrai; sedikit kunyit; asem

ANY @any79

tuban jatim

sayur klentang ini akan lbih nikmat rasanya jika d kasih tambahan ikan pindang cue ..... 🌺🌺🌺

Lebih banyak

Sayur asem Klentang

ANY @any79

tuban jatim

sayur klentang ini akan lbih nikmat rasanya jika d kasih tambahan ikan pindang cue ..... 🌺🌺🌺

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatklentang yg sdh d bersihkan (potong2)
1 slicepepaya mengkal potong 2
1 genggamdaun gedondong
blimbing sayur potong2
seujung jarilaos (geprek)
Bumbu Halus :
2 siungbawang putih
3 btrbawang merah
3 bhcabe merah
5 bhcabe rawit
terasi
2 btrmiri sangrai
sedikitkunyit
asem

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus klentang & pepaya hg setengah matang
2

Masukkan bumbu halus aduk rata tambahkn laos geprek, blimbing sayur,daun jeruk, garam & penyedap
3

Koreksi rasa setelah d rasa sesuai selera masukkan daun gedondong aduk sebentar dan matikan kompor
4

Siap d hidangkan...... 😃😃😃