Mini omelet sosis sayur
#AntiRibet
Berawal dari keisengan buat cemilan anak-anak pas liburan, mau nobar dirumah bingung mau bebikin apa, hunting bahan adanya telur dan sosis, terciptalah makanan ini.
Sengaja di resep ini saya tambahkan cairan maizena supaya omelet tidak kimpes setelah dingin.
Mini omelet sosis sayur
#AntiRibet
Berawal dari keisengan buat cemilan anak-anak pas liburan, mau nobar dirumah bingung mau bebikin apa, hunting bahan adanya telur dan sosis, terciptalah makanan ini.
Sengaja di resep ini saya tambahkan cairan maizena supaya omelet tidak kimpes setelah dingin.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris lembut bawang putih, wortel
- 2
Potong tipis bawang prei dan bawang daun
- 3
Tumis bawang putih, bawang prei, sampai harum, setelah harum masukkan wortel, tumis hingga wortel layu dan matang, tambahkan garam, gula, lada. Sisihkan
- 4
Siapkan mangkok, masukkan maizena dan air, aduk sampai tercampur. Tambahkan telur, kacau sampai tercampur. Kemudian masukan bawang daun dan tumisan bawang dan wortel. Aduk rata, dan cek rasa.
- 5
Panaskan cetakan kecil (saya pakai cetakan lumpur mini).
- 6
Ketika cetakan sudah panas, tuang adonan dalam cetakan ¾ lubang cetakan, biarkan hingga matang, lalu balik agar matangnya merata. Gunakan api kecil.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar