#agneau

d’agneau, pommes de terre, oignon, yaourt à la grecque, cuil à soupe de concentré de tomate, cuil à soupe de vinaigre de cidre, feuille de laurier, clous de girofle, cuil à café de graine de coriandre, cuil à café de graine de moutarde, cuil à café de poivre noir en grains, cuil à café de cumin

d'agneau haché, cuil à soupe d’huile d’olive, cuil à soupe de menthe ciselée, cuil à soupe de coriandre, cuil à café de cumin, pains plats aux herbes, Sel,poivre, Crudités : salade romaine,tomates cerise,oignon rouge,concombre, Dés de feta

viande d’agneau coupée en dés, pois chiches cuits, aubergines de taille moyenne, tomates bien juteuses, gros oignons doux, d’ail, cuil à soupe de concentré de tomates, cuil à soupe d'eau de fleur d'oranger, citron jaune (jus), cuil à café de sucre en poudre, cuil à café de coriandre en poudre, de curcuma et de cannelle, cuil à soupe d’origan séché (pour les aubergines)

gigot de 2kg200, d'ail, beurre demi sel, sel poivre

tranches de gigot d'agneau cuit (fait la veille recette en lien), fenouil, tomates, sauce de cuisson du gigot (astuce en lien)

gigot d'agneau de 2 kgs, bouquet de thym frais (du jardin pour moi), bouquet de romarin frais (du jardin pour moi), d'ail mariné (fait maison recette en lien), d'huile d'olive (astuce en lien), beurre doux

épaule d'agneau, poivron vert, poivron jaune, tomates cerise, huile d'olive, épices à couscous, ail moulu, herbes de Provence, Sel/poivre

d'huile d'olive, oignon haché, d'ail écrasées, pommes de terre coupées en dés de 1 à 2cm, agneau haché, curry en poudre (ou plus selon les goûts 😉), petits pois surgelés, bouillon de légumes, Sel et poivre, Coriandre (ou persil si vous n'en avez pas !)

Épaule de mouton (entière ou en morceaux), Bouquet de coriandre, ou 2 oignons selon la quantité de viande, Cumin, sel et poivre, Huile d’olive

d'épaule d'agneau, collier d'agneau, oignons, d'ail, pois chiches, carottes, petites courgettes, tomates, petits navets, ras-el-hanout en poudre, paprika en poudre, cumin en poudre